
Qualité et ingénierie pédagogique
Dirigeant de STEOS, je m'attache à proposer des formations qui assurent une transmission des savoirs d’expérience et des savoir-faire d’excellence, en veillant à rendre explicites, accessibles et opérationnelles des compétences acquises au fil d’une pratique professionnelle experte. Pour cette formation, votre formateur est Jean-Christophe MICHELET, maître confiturier, Champion du Monde de confiture 2019, élu Confiturier de l'année par l'Organisation Mondiale de la Gastronomie en 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Nous avons conçu avec lui ce programme de formation afin de transformer son savoir-faire professionnel, son expérience et ses pratiques d’excellence en un parcours de formation structuré et transmissible.
Par ailleurs, notre démarche qualité certifiée Qualiopi atteste de la conformité de nos processus aux exigences du Référentiel national qualité.
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Les informations et documents de référence relatifs à la formation sont mis à votre disposition : objectifs, prérequis, nombre d'heure, prix programme, modalités pédagogiques, modalités d’évaluation, accessibilité et conditions d’organisation. La formation complète se déroule sur 24 heures, réparties sur trois jours pour un prix de 1500 euros HT, soit 1800 euros TTC. Vous pouvez consulter le programme complet de la formation avant de poursuivre vers le formulaire d’inscription.
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